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Via Ganaceto 89, Modena, MO
Valutazione:
Imperdibile!!!
Prezzo a persona:
18.00 €
Servizio utilizzato:
ristorante
Contesto:
 
il ritorno di Ermes
Commenti:
(6) vai ai commenti

lo zio

ha visitato il locale il 23/05/2018 lo zio avatar
RDM
484 Recensioni scritte dal 12/08/2011 7399 Punti

Parafrasando una vecchia pubblicità “NO ERMES NO PARTY” pertanto e' sufficiente un giorno di ferie per ritornare in questo locale “cult” per Modena e della modesinità intera coinvolgendo un paio di amici , non nascondo che ormai non ci credevo più ma per fortuna mi sbagliavo . Esattamente alle ore 12,00 ci presentiamo all'ingresso, il locale non è cambiato di una virgola, la Bruna con aiutante c'è oltre ad un paio di ragazzi al servizio ai tavoli , tarda a presenziare invece il buon Ermes ma ci rassicurano subito che non mancherà. Ci accomodiamo in un tavolo insieme ad altri 3 simpaticissimi ragazzi e subito si finisce per essere tutti amici pane e beveraggi vengo da lì a poco condivisi e la convivialità in breve è assoluta . Un piccolo entree formato da un piattino di affettati e poi tagliatelle per tutti con ragù abbondante e saporito, in una parola “ottime” tanto che , mi permetto di dire pur non facendo parte colpevolmente della contesa , non sfigurerebbero nel palio GM della Tagliatella . Ecco il momento del padrone di casa con tanto di bastone immediatamente scatta un applauso spontaneo , si presta per alcuni selfie sfornando un paio di immancabili battute per poi accomodarsi nel tavolo di fianco a noi, la verve è comprensibilmente non è più quella di un tempo ma l'atmosfera è subito gioviale . Come secondi tutti scegliamo l'appetitosa cotoletta , dimensioni maxi , tenera e con panatura dorata perfetta e non unta abbinate a buone patate al forno . Da bere acqua e lambrusco (cantina ?) nel quale intingo il bensone a chiusura del tutto per poi essere gentilmente invitato a lasciar posto a chi è in attesa . Giudizio finale ? Come essere in famiglia e questo basta e avanza.

Alla prossima !

Imperdibile!!!

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[tata]
27/05/2018
Condivido le tagliatelle da premio Nobel...purtroppo è impossibile pensare di fare una serata da Ermes o alla bolognese a Vignola..li teniamo nei nostri cuori come un valido esempio su cui confrontare tutte le altre...almeno per me è così..sono il mio paragone di riferimento...e dite poco????emoticonemoticonemoticonemoticonemoticonemoticonemoticonemoticon
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[testapelata]
20/06/2018
THE WINNER IS : L O Z I O
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[tata]
20/06/2018
emoticonemoticonemoticonemoticonemoticonemoticonemoticonemoticonemoticonemoticon
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[lo zio]
21/06/2018
Grazie a tutti, allo staff GM e in particolare a chi mi ha permesso di vincere questo gradito premio ...emoticonemoticonemoticon
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[maurig]
21/06/2018
complimenti Lo Zio, le tue recensioni sono sempre impeccabili emoticonemoticonemoticonemoticon
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[Martora]
21/06/2018
emoticonemoticonemoticon