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Agriturismo Mongiorgi I Salici

Via Suor Orsola Donati, 108 40011 Anzola dell'Emilia , BO

17/01/2014

CENA DI St. Antonio Abate

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....per noi allevatori e per tutti coloro che lavorano con gli animali e' una Festa importante ed e' tradizione riunirsi attorno ad una tavola con i propri dipendenti per un momento conviviale...

...siamo in inverno,periodo di investitura del maiale quindi il menu' che vi proponiamo rispecchia in pieno la tradizione delle famiglie di allevatori...

Antipasto: Coppa di testa, Ciccioli, scaglie di Parmigiano Reggiano

Primo: Minestra di fagioli

Secondo: ...assaggi di Trippa di maiale, Cotechino con fagioli, Fegato di maiale alla griglia avvolto nella rete

Dessert: Zuppa Inglese oppure Mascarpone

€30 a persona bevande comprese

info e prenotazioni 338.7062632