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Località la Villa, Via Provinciale, 2280, Acquaria , MO
Valutazione:
Imperdibile!!!
Prezzo a persona:
37.50 €
Servizio utilizzato:
ristorante
Contesto:
 
amici di tavola e non solo.....
Commenti:
(11) vai ai commenti

maurig

ha visitato il locale il 14/08/2017 maurig avatar
RDM
113 Recensioni scritte dal 16/02/2011 2284 Punti

siamo in 9 per il ritrovo pre ferragostiano di un famigerato gruppo di compagni di merende, Joy e Laura, Pippi, Roberto e la piccola Alena, Tata e il Povero Marco, Mara e io,  la scelta, su indicazione di Tata, cade su questo agriturismo.

Il posto, come già descritto molto bene in altre recensioni è semplicmente bellissimo, un importante recupero di una struttuta storica, eseguito senza cadute di gusto dove aleggia una sensazione di tranquillità che è un valore aggiunto alla qualità ottima sia della cucina che del servizio.

Veniamo fatti accomodare nell prima sala e, dopo attenta cosultazione diamo il via al pranzo, ordinando:

9 antipasti misti, serviti ad ognuno il suo, comprendenti crostino con funghi, crostino con pancetta, 5 gnocchini fritti, prosciutto crudo, coppa, salame e pecorino, tutto molto buono, una menzione al prosciutto crudo

a seguire:

1 tortelloni burro e salvia, 1 tortelloni ai porcini, 1 tagliatella porcini e tartufo, 2 maccheroni al torchio con ragu di cinghiale, e tre bis di tortelloni burro e salvia e maccheroni al torchio, a detta di tutti i commensali dificile stabilire il migliore, ma i tortelloni burro e salvia hanno ottenuto unanimi consensi come i maccheroni al torchio.

proseguiamo con:

1 uova al tartufo, 1 scaloppina al limone, 2 tagliate di manzo, 4 porzioni di cinghiale in umido con crescentine, in aggiunta ci vengono portati anche alcune ciotole di lardo, nel caso dovesse ci fossero ancora casi di fame atavica da curare.

tagliata semplicemente sublime, sia come qualità della materia prima che come preparazione e cottura, cinghiale in umido indimenticabile tenero e saporito con scarpetta a basa di crescentine da vero godimento.

Essendoci oculatamente  risparmiati durante le ordinazioni........ optiamo anche per i dolci, la scelta cade su 4 mascarponi, chi con i   mirtilli e chi naturale deicsamente buoni, e 3 zuppe inglesi, fantastiche.

8 caffè buoni e tra grappe stravecchie ottime hanno chiuso il breve e parco spuntino....

Abbiamo bevuto 1 prosecco Mionetto brut buono, un bottilgia di Concerto Medici, sempre buono, e un ottimo morellino di Scansano riserva del quale non ricordo la cantina. Innumerevoli bottiglie di acqua microfltrata.

Il conto finale è stato di € 290 comprensivo di uno sconto di € 15 inserito nella ricevuta a coprire la voce di caffè e liquori, diviso ovviamente per i quattro gruppi familiari, la piccola Alena ha come sempre fatto gradita presenza al tavolo ma suppongo viva di aria in quanto non mangia mai.....comunque tutto quello che viene ordinato anche per lei viene sempre terminato grazie all'encomiabile impegno di Roberto e Pippi.

E' stato veramente un ottimo pranzo, eccellenti le materie prime e le preparazioni, ambiente stupendo, compagnia insuperabile.

grazie e a tutti gli amici e alla prossima........ 

Imperdibile!!!

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[joy]
15/08/2017
Recensione veritiera emoticon Sempre pranzi all'insegna dello star bene in compagnia e perche` no, anche del buon cibo !!!
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[tata]
15/08/2017
Bellissimo e buonissimo pranzo, compagnia splendida, il merito della scelta del locale questa volta non é mia ma del povero marco, quindi complimenti vanno a lui...alla prossima. ..dall'Appennino. ...Buon ferragosto a tutti!
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[PIPPI]
16/08/2017
vero bellissima giornata in tutti i sensi .... pare strano ma l unico neo leggermente calda per essere in Appennino. Mauri mi fa piacere che hai contato i 5 pezzi di gnocco per paura che te ne venisse a mancare qualcuno 🤣
davvero tutto ottimo ed ho apprezzato molto il poco caos che vi ha permesso di colloquiare . faccio la nota di merito anche per la coppa e aggiungo che o abbiamo bevuto molto io e te o hanno bevuto troppo gli altri visto che siamo gli unici a pensare che abbiamo mangiato pecorino e non grana 😉
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[ilDelfo]
16/08/2017
A casa Gianino ci siamo stati il giorno di Ferragosto (ieri), passando una bellissima giornata e mangiando veramente bene, anche se il menù è stato diverso dal vostro.
L'unica pecca sono stati i tempi del servizio che si è letteralmente arenato fra i primi e i secondi, facendoci attendere decisamente troppo.
Location molto bella, i bimbi si sono divertiti tantissimo in piscina e io e mia moglie ci siamo goduti un idromassaggio con vista sulla valle.
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[joy]
16/08/2017
@ ildelfo, il nostro idromassaggio era il prosecco emoticon
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[Emma Phil]
16/08/2017
Una ottima giornata,mangiata e compagnia; il formaggio nel mio piatto secondo il mio palato era parmiggiano . Un saluto a tutti e al prossimo incontro !
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[maurig]
16/08/2017
@ ilDelfo, oggettivamente la rapidità di servizio non è la peculiarità del locale, con noi ci sono state alcune attese ma siamo professionisti della chiacchera e il tempo non ci pesaemoticonemoticonemoticonemoticon
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[tata]
03/09/2017
emoticonemoticonemoticonemoticonemoticonemoticonemoticonemoticonemoticon
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[joy]
04/09/2017
emoticonemoticonemoticon
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[scanna]
04/09/2017
emoticonemoticonemoticonemoticon
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[maurig]
04/09/2017
che onore emoticonemoticonemoticonemoticonemoticon ovviamente il merito è quasi nullo, senza il gruppo di amici non sarebbe stato possibile, grazie e tutti