....da mercoledi' 8 giugno a lunedi' 13 giugno dalle ore 19 (alla domenica anche nel pomeriggio) noi dell'Az.Agr.Mongiorgi e Agriturismo Gaidello saremo presenti con uno stand alla Sagra dell'Agricoltura di Castelfranco Emilia con un progetto ben chiaro,definito e serio dove proporremo I CIBI DI STRADA...............con i prodotti che caratterizzano la nostra azienda agricola,il nostro agriturismo Gaidello,e i prodotti tipici del territorio..........
....in questi 6 giorni di festa ci facciamo pionieri del cibo MADE IN MODENA dove il nostro intento e' quello di far conoscere tante tipicita' del territorio ad un prezzo accessibile........
NEL NOSTRO CHIOSCO TROVERAI:
Hamburger con carne di manzo di Bianca Modenese (conosciuto in agriturismo come McMongi)
Bon Bon fritti di Bianca Modenese
Insalatone del contadino (con manzo di Bianca Modenese cipolla e pomodoro)
Tripudio di pere IGP dell'Emilia Romagna con Parmigiano Reggiano della nostra cooperativa Bonlatte
Panino con Prosciutto di Modena DOP
Panino con il salame (salame fatto da me....alias mongi)
Patate al forno
Come dolci proporremo tipicita' contadine come Raviole Biscotti secchi e Crostata tutto il cibo e' anche da asporto per chi si vuole portare a casa un po' di tipicita' per il giorno dopo........
Come bevande avremo il nostro vino Pignoletto e Lambrusco oltre all'acqua...... Partner dell'iniziativa sara' il birrificio STATALENOVE con le sue birre......
Per concludere non manchera' un'ottimo nocino,grappa di lambrusco e una grappa di trebbiano appena premiata con la medaglia d'oro........
La sagra e' presso il parco Ca'Ranuzza di Castelfranco Emilia vicino alla COOP "Le Magnolie"vi aspettiamo per far star bene il vostro palato.........all'interno della sagra funzionera' anche un ristorante....ci saranno stand commerciali e spettacoli.......